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Cuisse de canard confites

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Saucisse cocktail, sauce sucrée

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Tarte aux amandes, aux poires et rhum brun québécois

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#2 La Bon matin

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Tarte au sucre de mamie Lucile

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Polaris – Lacto-Reaper

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Oeuf mimosa façon «Buffet Mar-Chan»

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#1 La Lève-tôt

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Bisque de Homard classique

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Sauce bolognese maison

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La Pause Café

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Tourtière aux trois viandes – petite

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La meilleure soupe à l’oignon

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Un vrai pâté au poulet – petit

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Quiche brocolis & bacon – petite

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Quiche asperge & prosciutto – petite

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Carré aux dattes

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Kaiser multigrains de rôti de porc

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Wrap Végétarien

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Wrap Bœuf Tex-mex

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Wrap Poulet César

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Antipasto gourmet à l’italienne

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De l’océan et garnitures de la terre

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Velouté aux choux-fleurs et gingembre

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Velouté aux champignons

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Décadent pudding chômeur à l’érable

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Velouté aux asperges d’ici

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Velouté à la citrouille et lait de coco

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Velouté de carottes

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Fromage raffinés et raisins, fruits séchés

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De charcuteries mixtes, condiments

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Velouté de légumes variés

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Guédille aux crevettes de Matane, rémoulade de céleri-rave

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Creton crémeux de porc

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Oreille de crisse (50g)

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Fromage en cube, et raisin

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