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Kaiser multigrains de rôti de porc
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Humus acidulé à l’aïoli
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Antipasto gourmet à l’italienne
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Pizza italienne du fourneau, aux tomates
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Fromage en cube, et raisin
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Fromage raffinés et raisins, fruits séchés
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Mini pâtisserie – Sélection du Chef
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Canapés Haut-de-gamme – Sélection du Chef
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Canapés Raffinés – Sélection du Chef
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De chou crémeuse
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Fusili à la grecque
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Douceur d’Asie
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Automnale
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Brocolis, sauce crémeuse miellée au cheddar blanc
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Quinoa bio, légumes verts en macédoine
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Légumineuses rafraichissantes, mangue et avocat
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Betteraves, pommes du verger Granny Smith et raisins de Corinthe
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Couscous de blé aux agrumes sucrés
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César
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Macaroni façon «Dom»
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Délicate verdure du jardin
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De chou traditionnelle
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Carotte râpée, vinaigrette au miel Lanaudois de chez nous
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Pommes de terre grelot, crispy de bacon, vinaigrette à l’ancienne
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Riz à grain long, légumes croquants
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Tartelette de brie et poires au sirop d’érable
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Profiterole au chocolat, fraise et citron
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Tartelette au sucre, bleuet
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Brochette de fruits et chocolat
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Croustade aux petits fruits
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Brownie décadent
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Gâteau aux carottes
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Brochette de saumon, salsa de mangue et coriandre
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Mini-burger d’agneau, onions caramélisés, tomate, salade et mayonnaise
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Côte levée, sauce BBQ
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Pilon de poulet, sauce miel et ail
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