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Un vrai pâté au poulet – familial
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Un vrai de vrai pâté de saumon
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Tourtière aux trois viandes – petite
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Quiche brocolis & bacon – petite
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Quiche brocolis & bacon – familial
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Quiche asperge & prosciutto – petite
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Quiche asperge & jambon – familial
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Tomate confite, mousse de cresson et lanière de bœuf
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Tatin d’endives, et poires, lanière de prosciutto
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Tartelette de canard confit, tartinade de canneberges
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Tartelette de brie et poires au sirop d’érable
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Tartelette au sucre, bleuet
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Tarte aux pommes et sucre à la crème
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Tarte aux fraises et bleuets
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Tarte au sucre de mamie Lucile
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Tarte au sirop d’érable pur
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Sauce bolognese maison
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Oreille de crisse (50g)
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Gravlax de saumon à la betterave
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Décadent pudding chômeur à l’érable
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Carré aux dattes
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Saucisse italienne, sauce moutarde à l’ancienne
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Salade de fenouil à l’orange, julienne de canard fumé
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Sablé d’Oka, espuma de pois vert, effiloché de porc à l’érable d’Onil
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