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Polaris – Lacto-Reaper

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Disco Inferno – BBQ Reaper

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Tarte aux fraises et bleuets

13.00 $

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Velouté aux choux-fleurs et gingembre

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Arancini forestier

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Tarte au sirop d’érable pur

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Gravlax de saumon à la betterave

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Coquille St-Jacques individuelle

15.00 $

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La meilleure soupe à l’oignon

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Velouté aux champignons

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Sauce bolognese maison

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Quiche brocolis & bacon – familial

15.00 $

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Quiche brocolis & bacon – petite

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Carré aux dattes

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Décadent pudding chômeur à l’érable

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Un vrai pâté au poulet – petit

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Lasagne aux fruits de mer

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Tarte aux amandes, aux bleuets et rhum brun québécois

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Oreille de crisse (50g)

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Lasagne à la viande gratinée

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Velouté aux asperges d’ici

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Canapés Classiques – Sélection du Chef

20.00 $

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«Pas de croûte» traditionnel

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Trempette et crudités

23.00 $

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