À propos

 

  

 

Voici la grande famille du Dufort Traiteur. C'est grâce à des employés professionnels, assidûs, généreux et travaillants que nous réussissons à faire de nos événements les plus mémorables.

 


 

Chantal Dufort

Présidente fondatrice

depuis 1986

 

 

 

 

 


 

 

Mélyna Lebeau 

Maître d'hôtel et adjointe à la direction

En poste depuis 2008

Étudiante à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec   

 

 

 

 

 


 

 

Valérie Mespreuve

Chef exécutif

En poste depuis 2015

Native de Belgique

 

 

 

 

 


 

Dominique Longpré

Cuisinière

En poste depuis 1986

 

 

 

 

 


 

Marc-Antoine Gravel

Sous chef

En poste depuis 2014

Étudiant à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

 

 

 

 

 


 

Stéphanie Lavoie

Barmaid aux événements

En poste depuis 2015

Étudiante à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

 

 

 


 

Roxanne Boulanger

Serveuse aux événements

En poste depuis 2009

 

 

 

 

 


 

Dominique Archambault

Serveuse attitrée au brunch du Dimanche

depuis 2015

Étudiante à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

 

 

 


 

Coralie Vigneault

Serveuse aux événements

En poste depuis 2015

 

 

 

 

 


 

Geneviève Dupont

Serveuse aux événements

En poste depuis 2015

 

 

 

 

 


 

Lynda Gourd

Serveuse attritrée au bistro La Traverse

En poste depuis 2013

 

 

 

 

 


 

Maxime Roy

Suiteur et busboy attitré aux événements

En poste depuis 2015

 

 

 

 

 


 

Jean-Pierre Delorme

Busboys et serveur aux événements

En poste depuis 2014

 

 

 

 


 

 

Claude Verdun

Livreur, serveur et en charge des réceptions à l'extérieur

En poste depuis 1990